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結婚是一件很幸福的事情對吧但是在結婚前可是有一堆事情是需要事前準備的啊,例如婚紗的拍攝啊,或是喜帖的設計影印啦,宴會要邀請的賓客人員啊,要預訂幾桌數啦,甚至蜜月旅行地點的挑選都要提前準備好才不會時間快到時,把全部的事情都交疊在一起忙不過來,在這之中除了辦桌桌菜的菜色挑選較麻煩外,就是結婚喜餅禮盒的挑選也很傷腦筋了~~~~在台北的喜餅的選項超級多,價格高高低低都有,想找很多人分享過的也是要花大把時間去做功課。
阿公阿嬤都還健在,當初告訴他們我要結婚的時候,古錐的阿嬤就說要給她吃喜餅喔!!阿嬤的意思我懂啦~長輩們認為養我30年了,要結婚當然要好好昭告天下一番!啊我又沒很老……
阿公阿嬤都發話要吃喜餅了!當然就不能馬虎啦!!而且我是家裡的長女,喜餅是女方的門面之一,就不能沁沁菜菜啦~
所以在挑選的過程中我真的下了很多功夫啊~
之前跟長輩們去試過台北一家結婚喜餅,雖然是知名品牌,但是價錢有點開的太高,所以後來就沒有考慮了~尋尋覓覓之後沒想到我是在台中找到心目中最喜歡的喜餅啦!當初也是看到這位網友推薦才決定試試看的
http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/315297328
而且台中這家可以提前預約去喜餅試吃再來作決定,很推薦去試試!雖然我是住在台北不過這家有提供郵寄試吃的服務,可以到官網上去下單,這樣就不用特別跑到台中去試吃囉~我就是在看過網站後打電話下訂的
官網上還有很多不一樣的喜餅禮盒可以選擇

說了這麼多,這間的名字叫喜餅

禮盒的外觀是阿公阿嬤一開始被吸引的重點之一,其實阿公阿嬤不會很古板,不一定要傳統那種大大的牡丹花或是囍字的盒子他們才OK,禮盒的設計還蠻得他們的心的,看起來非常大方,設計上雖然說比較西式的時尚但在顏色上又有傳統的FU,當然我自己也很愛,這個禮盒有三層滿滿的,每個親戚收到這個應該都會先被嚇到吧哈哈

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說禮盒很大但是沒有想到有這麼大吧~~~裡面有三層,每一層都塞了滿滿的喜餅,不會像有些禮盒一樣,外層盒子做的很大,內容物卻只有少少的幾片餅乾,再說一個禮盒裡面有這麼多各式各樣的中式喜餅也是很少見欸,一次就能吃到很多不一樣的糕餅,有一些看起來是中式的,有一些看起來比較西式,讓人一開始要吃都不知道從何選擇~因為我每個都想吃啊!這時候就會希望我的食量很大,能把這一些喜餅都裝進我的肚子裡~

一開盒,這對超萌馬上就吸到我的眼球,卡哇依捏~~~
是的!當初我在訂購的時候,店員就說我來自台備會幫我配一些具台北的特色的餅在裡面,怎麼也猜不到竟然是!!(另一個驚喜下面會說~)
把他切開來後不要嚇到了喔,我就想先看一下裡面有包什麼嘛,裡面包的麻糬就跟一樣軟軟QQ的,真的是名副其實啊哈哈,麻糬外包的是紅豆沙喔!紅豆沙吃起來很滑順,完全不會有粗粗的口感,跟麻糬搭配在一起,一下子先感受的細滑的豆沙,再感受到QQ的口感,我覺得好幸福~而且紅豆沙不會很甜很膩,我們都覺得剛好,而且吃太多甜的對身體來說負擔太大~

這就是另一個驚喜啦!!
喜餅!!
裡面包的可不是地瓜還是南瓜喔~這是他們家的咖哩肉燥啦
這是第一次吃到咖哩肉燥包在糕點裡,超級好吃!沒有咖哩的那種辛辣味,但是卻有咖哩獨特的香氣,裡面的肉燥也不會太搶走咖哩的風采,反而是替整體又多了一種風味
不會太鹹,很順口好吃~

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我個人很愛吃巧克力,所以看到喜餅裡有這個當然就趕快拿來試吃嚕
這個巧克力蛋糕可可有點微苦,所以吃起來不是很甜的那種,裡頭的蛋糕非常扎實,連洞洞都沒有,很細緻,是有一點厚度的,吃起來是綿綿的口感,鬆鬆的,巧克力味道很濃癒,非常好吃~我老公他不喜歡巧克力因為覺得巧克力太甜負擔太大,後來我給他試吃這個,他可以接受也覺得很不錯~

這個也是重頭戲啦!!俗話說”呷米香、嫁好尪”,所以說台灣人結婚傳統上也會做米香,我本來不知道,因為我還真沒吃過有米香的喜餅咧!!
這個米香有一個浪漫的名字喔~叫做米香~~~還不是一般的白米喔,是很健康養生的紫米啦!
但…怎麼可以連米香都做那麼漂亮啊,這個形狀看起來就很舒服,光是外型就可以把菜市場、LBT(路邊攤)的米香甩開幾條街了!!
市面上我還沒看過米香呢,裡面很多果乾還有堅果,可以看到南瓜子、杏仁…口感超豐富,外層裹了薄薄的糖,甜蜜蜜脆脆的很好吃,花蕊用了芒果跟番茄乾來點綴,在味道上又多了點的果酸味,酸甜酸甜,別說小朋友很愛,我這大朋友也很尬意~~~

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一字排開~這個我超喜歡!!這叫生乳糖小朋友也很愛~長的很像牛軋糖但是這其實不是牛軋糖,他是的創意甜點,手工製作~主要原料也只有雞蛋、糖、生乳,再搭配一些水果乾或堅果而已,綠色是綠茶,可可是咖啡色的,沒有另外添加奇怪的化學原料,吃起來不是米香那種扎實的脆,但是咬起來也很有口感,鬆脆鬆脆的,很容易一條接著一條就不小心吃光啦~

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這塊台式傳統冬瓜芝麻肉餅,也是他們家的招牌喔~皮超級薄,肉餡很厚實,外層的芝麻味道很出眾,替整塊肉餅增添了一點點香氣,不會很油膩也不會很鹹,就是剛剛好,而且啊他這個大小很好,因為傳統的中式喜餅都做的很大,很容易吃不完,這個大小就剛剛好,又是用真空各別包裝,維持一定的新鮮度~
的喜餅把很多以前傳統的餅都稍稍的改良,降低油的比例,所以吃起來都不會太膩,口味又都很創新。再來中西式的合併,不僅長輩很愛,年輕人也會喜歡~
尤其是都只使用天然食材製作,真的是送出去也是安心滿滿!

喜餅剛寄來的時後全家人一起試吃,吃完老媽馬上就推薦他同事也來試試這間(老媽同事也要嫁女兒啦,而且媽媽的朋友住在台中!可以直接跟預約後到現場試吃,更方便~~)

結婚喜餅禮盒真的是很讓人驚艷,網上很多喜餅推薦這是我吃過最特別的,當初會找到台中的這間喜餅店也是找超久,價格看網友分享也不會太高,我阿公阿嬤也超滿意這個結婚喜餅禮盒的,價錢真的很實惠,網路上有好多人喜歡他們家的喜餅,一直狂推薦~

所以以後不管要找什麼東西,我也不會一直在台北繞圈子了,現在知道可以上網查看看外縣市有沒有更好的選擇囉,現在網路又那麼發達,也不用一定要到現場,網路上看好後,店家幾乎都可以郵寄到府呢~
啊~終於結婚前要煩惱的事情都解決啦,接下來就是等那一天的日子到來了,希望那一天我不要哭得太慘,踏入人生另外一個階段後,身份也不一樣了,感謝我的家人陪我四處奔波~我愛大家~

 

 

 

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