伴手禮│中西式結婚喜餅│名產│中秋送禮│月餅介紹推薦

因為跟老公本來就是以結婚為前提交往的,再加上我們倆的個性,可說是眾人口中的互補!
因此交往幾年後,我們也覺得時機成熟,差不多是可以結婚的時機了,不過,也因為我們都是很有計畫性的行動,所以不論遇到什麼事情,可說是不急不徐的,包含這次籌備婚宴也是~
在決定結婚前,我們就有不時的在關注一些餐廳阿.禮服甚至是喜餅禮盒推薦的文章,也因為這樣,我們的口袋名單可說是不少呢,哈哈哈
不過,今天決定先來分享我跟老公挑選喜餅禮盒的過程,之後有機會再來介紹別的,嘿嘿~
說真的,在台中的喜餅店家可說是非常多,但是真正吸引我們夫妻倆的,實在是少之又少,大部分都是小餅乾,我很佩服有些人竟然可以試吃一家又一家差別不大的小餅乾. . .尤其我們自己去試吃的時候,光看外型,就已經被我們打槍了,畢竟這可是要送給各方親戚的喜餅禮盒,當然要找到最完美的才可以!
讓我們有點小小挫敗的是,在我們一間間將推薦的喜餅店家試吃過一輪後,還是找不到可以符合我們最想要的喜餅禮盒~
真的不懂為什麼都是小餅乾糖果,不然就是太傳統的大餅,沒有那種創新的中式喜餅嗎?我想要的只是有中式喜氣又要潮而已啊!很難嗎??
嘿嘿~我想是老天聽到了我的吶喊,讓我在網路上找到了最最推薦的喜餅!!
真的光是分享的喜餅禮盒,就不知道有多少,不過,最印象深刻的,應該就是這篇網友的推薦文,不僅介紹的很詳細,就連口味上,也超特別的啦!!
https://www.wellsystem.com.tw/wellsystem-wp/erikahadama/2017/06/02/%E3%80%90%E7%B5%90%E5%A9%9A%E5%96%9C
等老公下班回家時,二話不說,給他看我新發現的喜餅店家,結果光是看到外型而已,就說假日要帶我去門市試吃,哈哈,果然,是跟我交往多年的老公,連喜好都這麼相同~

一進到門市,原本的小小緊張感,都因為店員的熱情及親切給忘記了~
在過程中,店員可說是拿了不少的喜餅給我們做試吃,真的好吃到,當下都忍不住閉上眼睛享受了起來,尤其是在口味上,更是以前從來沒吃過的口感耶!!
(我才不會告訴大家,預約在門市現場試吃免費哩~)
更重要的是,那時候聽到店員將喜餅價格分享出來的時候,驚訝到下巴都快掉了,怎麼會有喜餅這麼好吃,但是價格卻這麼公道的店家,根本是佛心來者吧!
不過,因為也還是要詢問過父母,所以當下就先買了兩盒回家,給家人鑑定~
問我為什麼要買兩盒嗎?
當然是一盒要偷偷私藏起來阿,哈哈哈.

是不是超特別的!!!
不僅跟一般外面的小餅乾或是糖果不一樣,就連在外型上也非常獨特,這才叫做有喜氣的喜餅阿!!
而且,最讓我想將的中式喜餅推薦出來,就是因為他們非常堅持做出天然又好吃的喜餅,除了都是真空包裝以外,每一樣也都是手工製作的!!
聽到手工製作的時候,我真的有激動,因為比起機器來說,手工製作的喜餅更為耗時,而且更貴!!但卻可以以手工製作的方式,去不斷的改良口味,讓每一款喜餅吃起來都是這麼的回味無窮~~
真的超難得的阿,而且不僅如此,那時候在門市試吃的時候,除了覺得口感很獨特,就連吃到後面,口水還是不斷分泌出來,一點甜膩的感覺都沒有,後來聽店員的介紹才知道,原來他們在製作的時候,就有特別降油糖的方式,所以每一種吃起來除了好吃,也可以將健康吃進口中~

我那時候第一個試吃到的,就是這個餅~(講完舌頭都要打結了)
光從側面就可以看到,在粉色的餅皮上,可說是非常的薄,而在內餡的地方,也完全看不到任何的空隙!!
更厲害的是,裡面還有對我們女生超愛的酸甜系:洛神花及蔓越莓,吃進口中時的香氣就知道,使用食材上都沒在客氣的!
所以在吃的時候,有自然的香氣不斷冒出~
而且裡面的酸甜的滋味可說是非常開胃,真的超好吃的啦!!竟然可以創造出這麼巧妙的口感,而且每一種的滋味也完全不會有衝突感,反而在味蕾裡表現的很有層次感!!!!

說到台中,就有不少人聯想到太陽餅!
我就說嘛~像我這個土生土長的台中人,怎麼可以少掉最重要的太陽餅呢~
不過,的太陽餅,也不是一般的太陽餅這麼簡單而已~
尤其是眼前的龍眼蜜太陽餅,還特別採用頭汴坑特產的桂圓及龍眼蜜!
所以在甜度上,可說是吃到自然香甜的龍眼蜜滋味,更厲害的是,在吃的時候,真的吃得到細細的果肉耶,真的超特別的~

不得不將口味單獨拿出來介紹~
這實在很厲害!!!
的玫瑰,竟然是使用台灣在地的有機玫瑰耶!!!
難怪那時候要吃的時候,看到了淡淡的粉色在上頭,原來就是得過神農獎的有機玫瑰粉在上頭~~
而且因為是使用有機的玫瑰花瓣及所製成的內餡,所以在吃的時候,可以吃到淡淡玫瑰香氣,再加上,因為是軟軟麥芽糖餡,所以吃起來的口感,可說是非常入味,在甜度上也是恰到好處,實在令人難忘壓. . .
不過,還不僅如此,的太陽餅除了好吃,還有得到商人節伴手禮的獎像耶,是不是超厲害的!!!

這個可說是讓家人搶翻天的!!!
看!!裡面的內餡,都快流出來了,真的獨特的耶~
我還是第一次看到喜餅裡面還有流出來的內餡,而且這道芋頭奶皇,入口之後,內餡濃遇以及芋泥的綿密,在口中不斷來回擺盪著,那誘人的口感,完全擄獲了所有人的心,實在是無法形容的好吃耶!!
不過那時候店員也有跟我們介紹到,因為他們堅持使用天然的食材,也不添加防腐劑,因此光看這天然的色澤就知道,的用心,完全不會為了外觀,而另外添加一些有的沒的,真的很令人安心~

家中有大小朋友的,應該都會為之瘋狂吧!
竟然也融入了純手工的法式棉花糖在裡面耶!!!
哦~天阿~~這我之前在某百貨專櫃買過,價格實在高到我不敢再去買!!哇賽!!怎麼每一道都是這麼獨特,尤其的法式棉花糖比專櫃的完全不遜色,一打開不用吃就知道是百香果,然後那香甜微酸一入口,更是一次次的讓人無法自拔,更厲害的是,吃進口中,就慢慢化開了耶,難怪從以前到現在,不論是大小朋友,都無法抗拒棉花糖的滋味,只能說,光是這盒喜餅裡面,就有數不清的秘密武器按藏在裡面了~

是不是也羨慕我怎麼可以選到中式喜餅這麼推薦的店家呢,哈哈哈.
不過這也才讓我領悟到做功課的重要性,畢竟結婚只有一次,所以在任何籌備上,可說是變成了之後重要的回憶,而這次選到的喜餅禮盒,真的讓吃過的每個人,吃到的不僅是好吃.獨特的口感,還吃到了想傳遞的幸福滋味,到現在已經吃完了,還是會想一再的回味,真的超難忘的啦
而且,讓我覺得很厲害的是,他們都很堅持手工又使用最天然的食材,但卻又可以做的這麼好吃,實在讓人很佩服.
不過,我想最令我滿意的應該就是,在這樣健康又好吃的喜餅,但在價格上,卻是這麼的合理,根本就是CP值超高的喜餅店家,難怪大家都搶著要將分享出來!!!
另外~我還從他們官網上得知,除了可以像我們一樣可以去門市試吃以外,也能利用郵寄的方式做試吃,在確定下訂後,還能扣除試吃的費用,真的超貼心的阿!!
以上~就是我的獨特喜餅啦,我已經等不及收到親友們的回饋了,如果有機會,在上來補充啦,嘿嘿嘿~

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春節送禮的禮盒大致上都敲定了,很感謝幫忙推薦禮盒的大家~不過今年春節除了親戚以外,還要去拜訪好久不見的國文老師,老師是我很重要的恩師,想給他送比較特別的禮盒,所以還需要再繼續研究.
老師是書法家,他的性格比較嚴肅,記得以前給他教導時他常常會吃一些傳統糕點,今年春節拜年送的禮盒應該也是選傳統糕點比較好吧!我搜尋有宅配2018春節禮盒而且有特色的店家,找到一間年節送禮有不少人推薦的老字號糕點店家,的介紹:
http://www.zro-orz.com/sklgrugkdurts/2017/01/18/%E3%80%90%E5%B9%B4%E7%AF%80%E4%BC%B4%E6%89%8B%E7%A6%AE%E6%8E%A8
這篇文章介紹的糕點看起來都很精緻高雅,而且口味上也很注重養生,使用了很多養生或鮮果類的食材,老師一定會喜歡!
為求謹慎,我決定先到他們店裡帶一盒回家品嘗,再決定是否要用他們的糕點送老師.實際走訪的門市,店內裝潢很有質感,架上排列的糕點也跟藝術品一樣,怪不得他們的年節禮盒會這麼熱門,而且還有方便的網購通路,要是這次吃的感覺不錯我應該也會推薦其他人來買的糕點
到現場之後,服務人員說不只年節伴手禮,也有不少人買他們的餅當拜拜用的供品呢!點頭笑笑地說出我的配餅需求後,他依照我的要求推薦我不少款外觀跟口味都比較風雅的糕點,下面來介紹一下服務人員幫我配出來的禮盒:

手工的禮盒,小卡上印著象徵富貴的牡丹,紅布凸顯出過年的喜氣.
春節送禮挑這個禮盒符合時節又不俗氣,讓我十分滿意,挑好盒子後服務人員才開始推薦糕點的搭配

這次的禮盒內容物是這樣,我看著組好的春節禮盒都有放棄原本的送禮計畫,多宅配幾組回家的衝動了~~~店員說這是他們為了2018春節新配出的組合,都是味道清爽外觀也精巧的糕點,很適合有文藝氣息的顧客

禮盒中央有一小包的糖果組,我本來皺著眉問能不能換別的?結果服務人員拿了其中兩種給我吃,我馬上就改變主意了
糖果組裡頭有糖跟酥,原本以為會像牛軋糖那樣甜膩又黏牙,結果完全不會!
糖很紮實,軟硬適中,麥芽的香氣很足,中間還加了水果乾增添風味,微甜但是不膩,吃過之後也不會覺得口乾舌燥,比例調得不賴.
酥據服務人員所說,他的餅乾部分不是用麵粉,而是用台灣的紫心甘藷製作.既然是甘藷,吃起來應該也是鬆鬆軟軟的吧?他的外觀類似沙琪瑪,我就先入為主的以為他是差不多的口感,結果竟然是脆的!
見我咬下酥一臉驚訝的模樣,服務人員笑笑的說,很多客人第一次吃酥都是這個反應.酥不只脆爽,外層也裹了厚厚的麥芽,奇怪的是他的麥芽外衣卻完全不黏牙,真不知道他們用了什麼特殊工法去做,太厲害了!

因為對糖跟酥的印象很好,忍不住想多買一點回家當這個月拜拜要給土地公的供品.服務人員看我很喜歡,就推薦我帶這個整盒都是糖跟酥的禮盒,裡面滿滿的都是這兩種糖~
外盒包裝我選的是禮盒,其他還有等等的禮盒可以挑選.盒子上印著可愛又代表的圖案,盒子側邊還有有關介紹,做得很用心~

接下來介紹糕點的部分.
因為老師從以前就討厭吃過油的食物,我挑的幾種糕點餅皮都是用比較不油膩又鬆軟的桃山皮.服務人員說年節送禮的禮盒很適合使用這種清爽的餅皮,基於我的要求,他都推薦我使用桃山皮,且口味特別清爽的糕點,照片中這個糕點就是其中之一
這個白花造型的糕點,是白豆沙口味,軟綿的白豆沙沒有多餘的甜味,香鬆填在其中,微微的肉鬆鹹香跟白豆沙美好的結合在一起,是難得有肉味卻不會給我過油過鹹感的清爽糕點~

這位是用帶有春天氣息的綠茶揉進外皮,內餡則是芬芳的伯爵奶茶.
服務人員說他們的伯爵奶茶餡是用日月潭紅茶做的,味道很清香,沒有粗劣紅茶的澀味也沒有過濃的奶味,伯爵奶茶的清雅香氣融合在鬆軟的內餡裡,即便是平時對奶茶不感興趣的人也能品嘗到他的獨特芬芳

最後餅,做得很維妙維肖,這個餅的內餡也都是比較有養生氣息的食材,想必老師一定會很喜歡的~
餅皮入口即化、不油膩,餅還可以吃到很豐富的顆粒感,裏層的銀杏沒有苦味,只有些許的甘甜,杏仁的香氣跟脆度也很夠,配上綿密的豆沙,整體口感十分豐富!口味淡雅又清爽,果仁的香氣很足,非常美味~

上面的照片其實都是我回家才拍的,每種口味都吃過後,決定不只送老師,直接把之前的禮單換掉,全部都改訂這組了~也不用再跑一趟,直接網購下單就可以了~
不愧是年節熱門網購排行榜上的店家,訂過一次之後連我也想推薦親朋好友來訂的糕點了!說起來,上面好像都沒有貼他們的聯絡資訊
禮盒外觀跟糕點都有很多種類可以挑選,除了傳統糕點跟太陽餅外,還有一些像餅之類的特色餅.
而且他們每逢年節還會推出新產品,所以年節不知道該送什麼禮盒的時候,也不用擔心又送他們家的禮盒會跟去年撞餅~

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個人分類：年節送禮推薦

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最近幸福的心花朵朵開,從高中交往到現在的男朋友. . . .現在要改稱老公了,哈哈,對啦,本小姐終於也要對你們砸出紅色炸彈囉!!!
我老公也是很懂得怎麼討我歡心,雖然之前就隱隱約約感覺到他想跟我求婚,沒想到居然可以求的這麼浪漫~~~當時老公帶我去搭摩天輪看夜景,從摩天輪上往下看,看到有一群人在地面上用LED燈排成求婚的句子,我當下超害羞的~~~當場就點頭了~~~
下摩天輪之後還有好多人送花祝福我們百年好合,熱鬧過了之後我們還在夜色很美的湖邊黏TT,緊緊握住彼此的手,從此之後我們就要一起度過接下來的每一天了呢~~~

大部分人結婚都會經過繁複的過程,但我跟老公討論後,決定就訂喜餅分送大家分享我們的喜悅就好~
長輩也給予我們兩口子全權做主,實在很感謝他們理解~
說實在的,其實日子是我們在過,有沒有請客或是迎娶、訂婚過程,其實不重要,我跟老公都是比較務實的,所以囉,我們決定把婚禮的錢省下來,重點放在喜餅跟蜜月上,我們打算到紐西蘭度過一個月(真正的蜜月啦!!)!!剛好姑姑移民紐西蘭,又可以省下一筆住宿費,超開心!!
至於婚紗照,我們決定在紐西蘭自己拍!!
婚姻大事一生只有一次,我們又只挑喜餅,所以絕對不能馬虎!
人家都說訂婚備婚是夫妻之間的一大考驗,因為意見太容易相左了!不過我跟我老公倒是都能互相溝通,看來我們是天作之合呢~~~

最近瘋狂在找喜餅品牌的推薦文,爬文爬到眼睛快抽筋…PTT上就有不少喜餅的試吃心得,不過大部分的喜餅都不是手工,尤其餅乾類都是工廠大量製造的,廉價又沒有特色.像我們高中老師就常炫耀說他拿西式喜餅那種精緻餅乾,一大包大概只要50元有找咧,看他們成本多低.
因為我比較想要找有特色一點的,西式有名的喜餅店都被我排除了,我主要都找手工喜餅的推薦文,後來找到在PTT上滿紅的,官網的質感超好的~
https://www.linkwell.net.tw/linkwell-wp/erikahadama/2017/06/07/%E3%80%90%E6%8E%A8%E8%96%A6%E5%96%9C%E9%A4%85%E7%A6%AE%E7
像是這篇~~~雖然文裡的新娘是台中人,可是他選的餅也有我們台南人的驕傲-愛文芒果呢!!
台中的特產主要是太陽餅,所以她們的禮盒裡面就放了比較多的太陽餅.
不過因為這篇文的禮盒實在太漂亮了,忍不住就選了跟她一樣的包裝~

的試吃喜餅可以直接宅配到府,超方便的~
禮盒是雙層的,盒子包裝由女性的旗袍跟男性的西裝勾勒而成,就像一對新人出雙入對的迎賓.看到這個盒子的時候,身為新人的我跟身旁的老公不禁相視而笑.

先來看其中一層,這層左下的餅外型很特別熟悉對吧?
如果單就芒果味可能還會有點太濃郁,但是還加了百香果,芒果的甜跟百香果的酸完美的結合在一起,吃起來不甜不膩,讓人想一口接著一口呢~我還吃到百香果籽跟芒果的纖維,嗯,是正港台灣水果唷!!

右上的紅花造型餅我也很喜歡~是蔓越莓跟洛神花口味的,一樣酸酸甜甜的恰到好處!
平常吃蔓越莓的副產品幾乎都會太酸,結果他的味道意外的柔和,紅色的五瓣花也很有喜氣的感覺,聽說很多人挑餅時都會挑這個款式~

粉紅色薄紗包裝裡面有放一些手工糖,有生乳糖跟酥.
生乳糖的口味滿多樣化的,像是可可、抹茶、草莓之類的~吃起來不會太甜膩,有麥芽糖餅的味道,很香.
酥的名字很促咪,會一直叫成楚留香~吃起來很脆,雖然有麥芽卻完全不沾牙,呼哩嚕甲嚕唰嘴~~~

俗話說得好:吃米香,嫁好尪.我的喜餅裡面當然要有米香囉~紅盒子裡面看起來很像手工餅乾的其實是紫米米香,加了不少綜合堅果和莓果乾,吃起來酸甜酸甜的~~這不就是熱戀中的幸福滋味嗎??

接下來是我特別喜歡的咖哩魯肉喜餅,因為私心所以額外拍了一張大特寫~
的手工喜餅很多人推薦,其中一個原因也是他有做真空包裝跟明確的產品標示,讓PTT上重視食品安全的人也能安心送禮~

橫切面超讚~~~
魯豬肉魯的很入味,也不會像其他肉餅那樣吃起來都很乾澀,他的魯肉吃起來很新鮮,有肉的嚼勁.咖哩粉跟油蔥酥的味道很濃,香氣很足,可是吃起來又不會太過油膩,光是不膩這點就足以打敗百分之九十九的喜餅了!!!之前試吃其他間的肉餅,心得不是好油就是好鹹,難得能吃到口味這麼平衡的葷餅!
我個人已經是很喜歡吃肉餅的人了,可是平常吃肉餅都要準備一大壺茶,一口茶一口餅.的肉餅居然能讓我茶都不用喝,一口氣就吃掉了,真是太厲害了!

再來是另外一層的喜餅,禮盒裡面以手工餅乾為主,也很推薦~
喜餅的包裝都做得十分用心,典雅的像是在買精品一樣,要不是有一個很明顯的大餅在同一層,我差點都要以為我打開的方式不對了咧. . . .奇怪,我不是買喜餅嗎?怎麼好像是一大盒首飾一樣?
不得不說,這一盒提出去太有面子了,不愧是糕餅老品牌推出的喜餅,一整個走實力派路線!!讓人忍不住想多拍幾張推薦到PTT上呢~~~不過大概會被誤以為我在PO我老公送給我的新首飾秀恩愛~~~哈哈!
裡面的餅跟餅乾都用真空包裝一一包好,不用怕螞蟻來偷吃~~~想想以前買餅都要趕快吃完,因為我家的螞蟻簡直暴民,一個不注意馬上就會被它們強制徵收糧食了. . . .所以還是有包裝的比較好嘛!!!

這是南瓜子瓦片,看咬過的厚度就知道他比一般的瓦片餅乾厚很多!
而且而且,有沒有看到中間那個色澤豐美的南瓜子?的南瓜子吃起來特別香,簡直讓我懷疑我到底是不是在吃南瓜子,有點像炒香過的花生米,又香又脆,一包餅乾才剛拆封馬上就被我們掃光了. . . .不夠啊!!!怎麼越吃越上癮!再給我多一點嘛~~~

接著是做成奇異果形狀的手工餅乾,跟杏仁麥芽餅乾.
奇異果餅乾的造型很可愛,用手指輕輕一扳就會分成兩半,吃起來很鬆軟綿密,沒有市面上一般甜餅乾那種過重的乳瑪琳味或麵粉味.
因為還滿鬆軟,不太需要咀嚼 ,即使是牙齒不好的老人家也能吃唷~

杏仁麥芽餅乾的切面是這樣,只看上面的合照可能會誤以為他是杏仁千層派對吧?
其實他吃起來很有厚實感,有點像提拉米蘇最底層的餅乾那樣,只是還多了奶油跟麥芽的味道.
上面的杏仁應該是有拌焦糖,那種焦糖杏仁味,我實在是好喜歡呀!!
但是因為講究不用化學香精調味,雖然餅乾的奶味很重,卻不會像外面的香精餅乾一樣,吃完之後都過五分鐘了,整個鼻腔還是充斥著刺鼻的奶味.的杏仁麥芽餅乾吃下去的時候會有非常濃郁的味道,讓人忘都忘不了~~~哇,說著說著又想吃一塊了怎麼辦~~~

試吃完一輪. . . .啊,其實我們吃到一半的時候就已經決定要訂這家了~
除了我以外,我老公跟娘家夫家的家長都有一起試吃,所以拿回來的這盒餅一下子就沒了~~~
很多朋友都說她當初挑喜餅的時候都挑到快家庭革命,我們家倒是挺乾脆就選好了,果然避開常見幾家喜餅公司是對的~
主要是我不喜歡跟人撞餅的感覺啦,而且老人家普遍不喜歡那種工廠大量生產的喜餅,這次的結果只能說,皆大歡喜!
嗯?我老公?他的口味跟我一樣~連這種細節都可以看出我們感情有多好,嘿嘿~~~

好啦,大家都快被我閃死了,差不多介紹到這裡,大家的墨鏡可以拿掉啦!
這就是我們為大家精心挑選的喜餅禮盒,雖然沒有辦喜宴,但我們與大家分享的心意都是一樣的喔!!!期待大家收到喜餅的驚訝表情了!!!嘻嘻~

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出社會也有一陣子了,今年過年除了自家親戚以外,還多了一些客戶需要登門拜訪,為了門面問題不能再像以前那樣隨便拎個小七或賣場的春節特賣禮盒了事啦~~~有沒有神人可以推薦一些專門做年節商品,又有開網購的禮盒商店啊~~~~
. . . .很可惜,問了朋友一圈,大家都對過年送禮沒啥概念,更別說推薦了,我只好自己上PTT爬比較不熟悉的版塊了. . . .
實際開始搜,才發現網路上有一大堆人都有春節送禮不知道該送什麼的困擾,很多求禮盒推薦的伸手文,下面很多人熱心分享了以前過年送過的伴手禮,有很多值得參考的推薦店家,不過我還是想說,這個PTT子版的大家都好溫柔啊,去其他版發伸手文應該只會被嗆爆.
咳,扯遠了. . . .話題拉回來!網友分享的這一篇在介紹,好像是滿老字號的禮盒專賣店,我就覺得滿不錯的:
http://www.star-giant.com/wordpress-star/linling5e7/2017/01/18/%E3%80%90%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E4%BC%B4%E6%89%8B%E7%A6%AE%E6%8E%A8
太陽餅跟特製糖果應該送哪家都很合適,包裝簡潔大方,不會給人太過隨便或太過高級的感覺,就找找這家的官網吧!他們叫做,官網的風格很棒!
我很喜歡首頁輪播圖的插畫風格,簡單的線條帶出濃厚的台灣風情,第一印象很好~
往下拉看他們的商品介紹才發現,原來除了太陽餅以外還有很多很有特色的糕餅可以選耶!既然如此,這次春節送禮就組個超吸睛的禮盒吧!
因為我是直接去他們門市選購,店員推薦了我不少款特別又充滿喜氣的糕餅~考慮到春節禮盒很多人都會送油膩的鹹大餅,我就請店員多推薦我吃起來比較不膩的甜味糕餅.經過店員解說後才知道,他們家的餅其實大多數都比較不油膩,甜餅的甜味也有把控過,不會甜過頭,我才安心的挑起我比較感興趣的餅

過年伴手禮大部分都採用喜氣的紅色包裝,我沒等店員推薦就直接選了這款外盒!
之前在PTT的推文堆裡會注意到這家,其實有一方面也是喜歡他們的外盒設計~很多禮盒都是直接用大紅色,一堆大紅色禮盒擺在一起其實挺俗氣的,外盒用偏淡的紅橘色系搭配,眼睛舒適多了~

禮盒內容超豐富!
餅的擺放位置跟配色很講究~紅黃綠的搭配很順眼吧?他們家的糕餅本來就做得很美,店家在拼禮盒的時候又很重視協調性,就算是我這種很重視美感的客人,也完全找不到挑剔的空間呢!

右邊那兩盒其中一盒是南瓜子瓦片~
南瓜子的微微焦香跟瓦片的厚度讓人驚艷,一口咬下立刻會發出爽脆的聲音,沒有加入過多的調味跟萬惡的香精,嘴裡只有滿滿的南瓜子芳香跟瓦片餅乾的麵粉香~
瓦片系列其實還有杏仁瓦片,不過我覺得南瓜子口味的比較特別,平常要吃到這麼香脆的南瓜子瓦片可不容易呢!

另一盒是酥,店員說餅乾的部分不是用麵粉,而是用台灣的紫心甘藷跟57號地瓜做的耶!
純看外觀會誤以為他會像麻花捲一樣黏來黏去,結果他的麥芽完全不黏牙耶!
口感意外的爽脆,因為長得很像沙琪瑪,本來以為會吃到鬆軟的感覺,結果他的脆度不輸給上面的南瓜子瓦片呢!

這個草莓鳳梨酥大概是我挑選的餅裡唯一偏甜的~
因為長得很可愛就挑了,有些客戶家裡有年輕女性跟小孩,多半都會很喜歡這種草莓造型的糕餅~
裡頭的鳳梨纖維相當豐富,每口都吃得到顆粒感,略紅的餡料當然是加了草莓醬跟草莓乾囉~草莓跟鳳梨都酸酸甜甜的,吃起來幸福感滿滿!
草莓外觀做得很細緻,一整個從外觀到內餡都「超草莓」的!!餅皮的部分據店員所說都是師傅純手工製作,也太有心了吧!我在現場有試吃他們其中一款餅,那個餅的餅皮特別入口即化,有點像綠豆糕,而且一點也不油,我就問店員他們的餅皮怎麼這麼特別?原來這個叫做桃山皮,作起來特別搞岡,可是客人都很喜歡,所以他們大部分的餅皮師傅都選擇用桃山皮來做.
明明很搞岡,但是他們過年送禮的糕餅訂價也沒比賣場推薦的禮盒貴. . . .怪不得PTT上一堆人都說這間料好實在!
之前都有在逛賣場的禮盒,所以價格我心裡都有數,這樣算起來我之前買賣場的禮盒超不划算啦!!!

這個柿餅很可愛~我發現我真的對可愛的東西沒有抵抗力. . . .
本來以為會是柿子口味的,卻想不到裡面竟是銀杏跟杏仁,本來以為會吃到很濃嗆的杏仁味,結果吃起來其實很溫潤!
銀杏的味道一般人可能比較沒概念,我以前吃人家賣的烤銀杏種子,有點類似栗子的鬆軟口感,不過沒有甜味,反而有點微苦,繼續吃會有苦後回甘的感覺.至於杏仁嘛~大家最常接觸的就是夜市常賣的杏仁茶了吧?所以會以為杏仁都是可以飄香千里的,其實那種夜市杏仁茶都是靠化學香精才能那麼香啦,真正的杏仁香是很淡雅的~
實際吃的銀杏杏仁餅,其實完全吃不出銀杏的苦味,綿密的豆沙餡包著不少顆粒,口感相當好.杏仁的香氣瀰漫,整塊餅吃不出多餘的甜味,幾乎都是食材最原始的香味,剛好我的客戶中有些很熱衷於養生,送這個他們肯定喜歡!

再來介紹一下我多帶的糖果禮盒~
有幾個客戶特別愛吃糖,多帶這組肯定能討他們歡心
他們的糖果禮盒外盒好像會做變化,我記得之前看到的糖果禮盒好像不是這個外型?店員說原本的外盒是公版,後來想要比較有特色、有台灣味的外盒,所以請包裝廠商設計了禮盒~

禮盒裡裝的是糖(上)跟剛剛介紹過的酥(下)~
糖一樣加了滿滿的麥芽糖,比起酥多了點味,乳香瀰漫卻不至於過濃,麥芽跟餅乾的比例非常好~此外,每種糖都有加果乾,像拆封的這個草莓口味裡頭就有葡萄乾增添風味~
酥有三種口味,黑芝麻、可可跟抹茶的,調味部分都加在麥芽裡混合均勻,麥芽裡還摻了一些糖,所以兩種的外觀跟口味會有點像,只是口感有很大的差異!
糖是硬中帶軟,吃起來很紮實卻不至於咬不動,有麥芽的軟黏性~酥顧名思義就是酥啦!酥酥脆脆不膩口,超好吃~

除了我今天挑出來介紹的幾樣,還有很多種類的糕餅可以選,店員在介紹時還特別著重他們都用天然食材,不添加香精跟色素,所以餅的香氣都很醇厚自然,顏色特殊的餅皮也都有果汁或綠茶的香味,吃起來放心又美味~
年節送禮就決定是訂這間了~因為已經配好,之後直接網購下單禮盒就好了,不用再跑一趟啦~

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快過年了,這幾天陪媽媽準備拜拜的東西,我媽突然問我知不知道現在網路比較夯的過年伴手禮是甚麼?她說阿,以前過年我們家總是送肉乾肉酥或是罐頭乾貨禮盒給親朋好友,前兩天我媽去看我阿姨的時候,竟然在阿姨家的萬年冰箱裡看到去年、前年、n年前的禮盒內容物,我媽驚訝的問我阿姨怎麼沒吃,阿姨就說,沒人要吃啊,她年紀大了,也咬不動,丟了又可惜,只好一直放著…當下媽忽然覺得她送禮沒送到心坎裡!!所以才問我有沒有哪間的年節伴手禮比較好,叫我推薦一些網路上比較紅的禮盒但又適合每個人的!
媽都這樣說了,做女兒的我也不好推辭,但我自己也對春節送禮該送什麼沒概念,只能爬爬文,找網友推薦的店家一一比較.PTT上比較多人推薦的還是糕餅類,都說經典又不失禮節,不只不會有咬不動的問題,過年拜拜也滿推薦的,那就選糕餅吧!
爸媽重面子,所以我想給他們找個外盒高級點的禮盒,把過年送禮的推薦串爬一爬,很快就找到了的超漂亮禮盒!
http://www.zro-orz.com/sklgrugkdurts/2017/01/18/%E3%80%90%E5%B9%B4%E7%AF%80%E4%BC%B4%E6%89%8B%E7%A6%AE%E6%8E
這個盒子也太高級了吧~~~我相信爸媽提著這個禮盒去走春,肯定吸人目光!不過禮盒內容呢?雖然在春節熱門網購排行榜上有名,五星的推薦留言多得數不清,我還是擔心他們是不是只有外殼做得特別漂亮的店家呀. . . .
抱著忐忑的心情,我上他們的官網查了他們的糕點,又震驚了一次!好多漂亮的糕點喔!而且他們還標榜食材新鮮天然,味道肯定不錯!

事不宜遲,先買一盒自己吃吃看!
因為大家都怕吃太甜,在沒有嘗試過的手工糕餅之下,還是想說去實體店面聽服務人員解說應該會比較清楚,所以雖然他們有網購服務,我決定去他們門市跑一趟~

一去到店面,馬上就被櫥窗吸引住啦!!這、這、這…光是這打敗一堆知名大品牌了!!!
過年送禮顯得超有格調的禮盒!的服務人員也有跟我推薦喜氣濃厚的紅布款,不過我比較尬意紫色的!
經過介紹才知道是盒子,金屬的部分使用鋁五金,輕巧又方便保存,設計的超特別!
紫布的中間還綁著一個台灣形狀的小吊飾,高貴中又顯得俏皮活潑~
因為太精緻實用了,我想餅吃完之後,應該也沒人捨得把他丟掉吧!

打開裡面是這樣~
因為個人喜好,所以都選長得特別可愛的糕餅,大草莓跟紅花綠花超可愛的!!!尤其紅色梅花充滿了年節的喜氣,很多走春要帶伴手禮的客人,服務員都會推薦這一組給他們呢!既然如此我當然也要先訂一組帶回家給爸媽鑑定囉!

因為會依照顧客需求幫忙配餅,我跟服務人員說了一下大致需求,很快就配出一組出來,幾乎每一款我都很喜歡~不過最喜歡的還是這三款!!!
啊. . . .糊里糊塗先把草莓切了一刀才想到要拍照,到底多想吃啊我~~~總之這篇主要是來介紹這三款甜餅,除了大草莓一看就知道是草莓口味的以外,另外兩個都會讓人很驚喜唷!!!

既然草莓先切了就先介紹她吧!
從切面跟香味就知道她是鳳梨酥了~只是更進階,是草莓口味鳳梨酥,鳳梨的纖維很明顯,還有一點粉紅的草莓醬. . . .啊,忽然想起我好像忘了叫阿母一起來吃,死定惹. . . .
禮盒拿回來的時候,我媽還在房裡揪頭髮,煩惱過年拜拜要煮什麼準備什麼,聽到我在外面叫她才知道餅已經拿回來了,趁她打我之前趕快推薦她吃已經切開的草莓餅!!
跟我媽一人分食了一半,草莓跟鳳梨都是酸酸甜甜的水果,搭在一起一點也不突兀.跟想像中一樣吃得到很多鳳梨的果肉纖維,餡料紮實,餅皮的口感很特別,跟平常加了一堆奶油的鳳梨酥皮不一樣,她的皮吃起來很順口不膩!
聽服務員說他們大部分的餅皮都是用這種桃山皮製作的,好像製作方法比較繁複,可是真的比其他的餅皮好吃很多耶!

再來是春節送禮的寵兒!!!!不只服務員很推薦她,PTT上也不少人都買這個蔓越莓+洛神花+覆盆子口味的糕餅做伴手禮呢~
光是餅皮就能聞出一點酸甜的香氣了~
一樣跟我媽分食了一個,實際吃的時候很意外,沒有吃到預期中的酸澀味.本來以為蔓越莓口味的會超~~~~~酸,不然就是加太多糖結果沒什麼蔓越莓味.結果她的酸度甜度調整得剛剛好,整個嘴巴充斥著莓類的香氣,適中的酸甜讓人能仔細咀嚼品味,吞下去時都還有點意猶未盡呢!

還沒切這一塊的時候,我故意叫媽猜猜看這是什麼口味的糕餅的. . . .我媽看一看聞一聞,當然猜不出來,只說餅皮聞起來有綠茶的味道.等她猜完,我才嘿嘿一笑切開餅給她吃,我媽才吃了一口就露出驚喜的表情.
這塊餅散發出濃郁的梅子香,甜中帶鹹,鹹後回甘,一點點的微酸摻在裡頭,像極了我媽平常就愛當點心吃的仙楂餅,可是又大有不同!!!他的內餡可不是用這麼普通的食材唷!是用了台灣桂花跟日本鹽漬櫻花~~~
鹹味的來源是日本的鹽漬櫻花,鹽漬櫻花在醃製的時候有加梅子一起醃,所以會有梅子的酸甜味~搭上台灣桂花的清香,真是太美味啦!!
我們兩個吃完之後還在不停吞口水.實在是太開胃啦!!!本來吃到這邊已經有點小墊胃,吃過這個餅瞬間又可以再戰五十年!

再來要介紹這款以原住民作為主題的糖果禮盒~
裡面有特製的糖跟酥~別小看他們,他們在春節熱門網購清單上也有出現喔!因為我們家要送的親戚幾乎家家都愛吃糖,服務員就多跟我推薦了這一組.在那邊我就有試吃過了,味道很不錯,我媽看我多帶盒糖果回家還罵我咧,結果她吃過之後馬上就不念我了XD~

上面看起來像沙琪瑪的叫做酥,是用台灣的紫心甘藷作的~
你以為只是縮小版的沙琪瑪嗎?錯!他吃起來是脆的!!!!我在那邊試吃的時候也以為他應該也是鬆鬆的口感,結果一咬下去就發出「喀茲」的聲音,嚇我一大跳!雖然酥加了麥芽,吃起來卻不會太甜,也不黏牙.麵體跟麥芽的比例是師傅精心調整過的,甜度適中剛剛好!
下面的是糖,主要是用雞蛋跟做的,吃起來很紮實!糖的軟黏性讓吃起來沒有視覺上那麼堅硬,口感很豐富~跟酥一樣,不會像市售糖果的甜味那麼重,吃好幾個都不會膩味~另外糖為了增添風味,還加了果乾或者杏仁果,不同口味是搭配不一樣的果乾唷~

試吃過後,我媽覺得的餅又好吃、盒子又漂亮,今年出去走春肯定受親朋好友的歡迎!再也不會發生萬年禮盒的事情啦!!!
我媽開開心心地親了我一下,我一臉噁心的抹臉頰,吐槽說:拜託,不用謝了,過年紅包包大包一點就好. . . .才剛說出來又被我媽巴了-3-哼,人家說的是事實嘛~
雖然爸還沒回來試吃,不過光看我LINE給他的照片,他就傳了幾張超開心的貼圖給我,應該也是很滿意吧~
嗯,不過爸媽看起來是想把挑禮盒的責任完全交給我了,明年要怎麼辦呢. . . .的服務員說他們每年都會推出新款的禮餅,還不錯耶,我想明年也訂這間應該也沒問題吧?

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個人分類：年節伴手禮

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又到了挑選春節伴手禮的時節,我腦公屁顛屁巔的跑過來,叫我推薦幾家給他挑.
看到我皮笑肉不笑的表情,腦公才尷尬的說,去年他心血來潮自己挑的餅大家都說不好吃,今年還是讓我來訂好了. . . .
我就說嘛,我們家裡就我最懂吃,年節禮盒推薦我寫了超多篇,PTT上都被推爆咧,誰能比我更會挑餅?
至於我娘家那邊的人,去年拿到我腦公挑的餅之後,連吃都沒吃,直接轉送給別人. . . .這種事情就別說出來傷害親夫好了(?)

別小看神等級美食家的威力!我口袋裡可是有各式各樣的好吃好買清單呢!!今年年節的話,我還是想訂這家網路熱門推薦的,婚前我可說是從過年、端午跟中秋都是訂他們的,神奇的是都不會重複到!!你就知道他們產品有多麼多樣化了吧!!偏偏腦公去年就說要換看看別的試試看,see…結果GG了吧~(再補一槍^^)
而他們家的官網一看就有種傳統氣息~
說到他們的餅吼~都是很真材實料,有些還能吃到水果的纖維咧!年節送禮時大家送的禮盒內容物幾乎都重油重甜重鹹,這間的餅好吃又爽口,吃過的人都會想推薦~
http://www.sharenews.tw/rachel40616/2017/01/19/%E3%80%90%E6%98%A5%E7%AF%80%E9%80%81%E7%A6%AE%E6%8E
像這篇寫得也很不錯,一樣是春節送禮的推薦文.他們選了比較多的太陽餅,之前吃過太陽餅真的很不錯,內餡跟皮的比例剛剛好,不會太甜也不會太乾,還有很多種口味可以選,像是鮮果系列的桂圓、鳳梨、藍莓、芋頭,跟養生系列的杏仁、黑芝麻等等的.
口味還有很多種啦,有興趣的可以去官網找他們的太陽餅資訊,今天我要介紹的不是太陽餅,就不多贅述囉~因為以前做了很多功課,下面介紹的時候會把他們官網強調的一些特色也寫出來~

充滿春節氣氛的外盒,很適合做伴手禮.店員也有推薦我看起來比較高檔的外盒,不過個人比較偏好有節慶氣氛的簡單設計,充滿本土元素的紅橘色系外盒我比較喜歡~

他們最近推出了糖果禮盒,我選了主題的盒子,盒子上還有一些簡單介紹,只是小孩可能覺得壓力山大~~連吃個糖也要被阿爸阿母壓著上社會科!

禮盒裡面是糖跟酥,小朋友都喜歡的甜食系列!
糖以雞蛋跟為主要原料,裡面還加了一些果乾跟杏仁,口味有原味、可可、草莓、抹茶四種.每種我都吃過,濃濃的麥芽味卻不會過甜,還滿特別的.不同口味吃起來的感覺完全不一樣,搭配的果乾也不一樣,都很好吃~
酥看起來很像米香,介紹上說是用紫心甘藷去做的,明明有麥芽的甜味卻完全不黏牙,而且超脆!他有黑芝麻、可可、抹茶三種,都是很受小朋友歡迎的口味,年節送禮不知道怎麼挑選禮盒,剛好那家的小朋友又比較多的時候,我都會推薦朋友多送這一組哦~

紅色禮盒裡面也有糖跟酥,只是份量當然比較少,怕吃不過癮的也就可以加購原住民禮盒~
另外兩格分別是南瓜子瓦片跟杏仁瓦片.他們的瓦片厚度都比較足,南瓜子的色澤漂亮,似乎有炒過,吃起來特別香.
杏仁瓦片還多了一點米香,因為他不是用麵粉製作,而是用糙米跟蓬萊米磨成的米粉做的.官網上寫說不只沒有麩質,營養價值也比較高呢~
因為這幾樣吃起來都不會太甜,不只不會膩,甚至還能越吃越上癮,常常轉個身,家人就把禮盒掃光了可惡~~~吃過之後不管大人小孩都很喜歡,春節送禮很推薦這個組合,絕對不會被挑剔哦~

酥跟糖,上面沒有拍到的開封近照!
酥雖然看起來很像沙琪瑪,其實吃起來很爽脆,第一次吃的時候超驚喜!我就喜歡他跟米香一樣脆脆的口感,明明加了麥芽糖,為什麼還能這麼脆啊~~~
糖看起來很像牛軋糖,不過糖(牛奶糖)的味道比較濃,而且不像牛軋糖那麼硬,軟硬適中,跟餅乾的比例調整的非常好,也不會太甜膩.因為本來就愛這一味,我腦公拆開禮盒之後就抓了好幾個糖在口袋裡,跟個小孩子一樣!!!怎麼可以這樣霸占呢!!

接下來是我很用心挑的禮餅~年節禮盒端出這個看起來就很氣派所以我很推薦~除了這些以外,PTT上也有人PO了其他樣式的禮餅,種類超多可以挑!!而且也可以直接網路訂購宅配給親朋好友,很方便~
這邊的餅都是用搞剛的桃山皮製成,口感鬆軟綿密,沒有市面上比較常見的廣式皮那麼油膩,或是像鳳梨酥皮那樣普通!
表皮顏色比較特殊的可不是加了化學色素喔!像綠色的表皮,其實是在揉皮時加上南投綠茶葉,稍微靠近就能聞到清雅的茶香,也有用日月潭紫芽紅茶茶葉或者各種水果摻入表皮捏製而成的,每一種糕餅都含有師傅的苦心呢!

右上角的糕餅是白豆沙口味,內層的豆沙很鬆軟綿密,肉鬆的鹹味適中,份量也很剛好不搶味,在品嘗內餡的同時也能享受外皮的香味,非常美味!

右下的糕餅其實是芭樂梅口味,光看表面大概會覺得是綠茶口味,畢竟表皮散發出淡淡的茶香,沒想到一咬下去,一股熟悉又強烈的味道就衝了過來!!!內餡甚至吃得到一點芭樂果肉的口感,裡面的餡料沒有芭樂皮那麼澀、也沒有芭樂最內層果肉那麼濃郁甜膩,取了芭樂最好吃的部位,跟梅子與表皮的綠茶香十分搭調.

上面一組兩個不一樣的.年節禮盒滿多人都推薦這一組,PTT上提了不少款糕餅,因為家人愛喝茶,我就特別選了.
外皮是綠茶味,內餡則是伯爵奶茶,兩種不同的茶香完美的結合在一起.看起來像一片綠葉的糕點,從裡到外都是由綠茶製成,能吃到濃濃的南投綠茶味,連外觀都像是一片可愛的茶葉,很是別致.

可愛的草莓形狀糕點~做工很講究,連草莓蒂跟草莓籽都細緻的捏出來了呢!
內餡的底是冬瓜鳳梨酥,呼應外觀當然也加了草莓,是少數偏甜的糕餅.餡料有果肉纖維的感覺,真材實料,口感很紮實.
因為長得太可愛了,一拿回來家裡的孩子就吵著一定要吃這顆草莓呢~
而口味也真的令人驚豔的「很草莓」呢!!!

這個糕點的造型很可愛,一眼就能看出模樣,不過他其實是銀杏跟杏仁口味的~
表皮沒有特殊的氣味,只有淡淡的清香,內餡吃得到一些顆粒,害我媽嚇了一跳,她還想說怎麼吃這種鬆軟的糕餅也會掉牙齒咧!結果其實是杏仁啦,看她一臉緊張的捧著臉頰,真是嚇死我們了!!!

除了最後那個搞笑的插曲,試吃會整體來說都挺愉快的,畢竟是年節禮盒熱門店家的糕點嘛,還有很方便的網購宅配服務,我一拿餅推薦這間,大家都只顧著吃了,完全沒有任何意見~哼,還不叫我美食之王!!!
今年過年要送的禮盒就確定回歸啦!!這次我把一些試吃過程記錄下來給其他人做參考,希望大家喜歡~

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個人分類：年節送禮推薦

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告訴大家一個驚喜!!!我跟我老公要結婚啦!!!
. . . .蛤?是驚嚇不是驚喜?不管啦!之前都是人家接你們的紅色炸彈,這次換我砸人啦!哈哈哈!!!
好不容易要迎接一生中最重要的日子,準備期當然要用心一點囉!除了結婚訂婚戒指以外,像喜餅啦~婚紗照~蜜月要去哪裡~酒席要吃哪邊~喜帖跟禮物要送什麼樣式的~好多東西要忙呀!!
聽媽媽說有這麼多東西要準備,我都有點腿軟了,幸好老公一路都陪著我挑,實在不知道怎麼選的時候,老公也會直接幫我決定~~~不過結婚的喜餅禮盒我是絕對要自己挑的!!!畢竟都是送女方親友嘛!

不過在找喜餅推薦的時候我也很苦惱,我在PTT上找到的幾乎都是純中式或純西式,中西式合併的喜餅雖然不少卻都不滿意~~~爬推薦文爬了好久,PTT版面都找不到喜歡的,結果我後來直接google中西式喜餅馬上就找到了一間很棒的,叫做~
https://www.wearwell.com.tw/wearwell-wp/erikahadama/2017/06/07/%E3%80%90%E5%96%9C%E9%A4%85%E7%A6%AE%E7%9B%92%E3%80%91%E5%96%9C
我找到的就是這篇網友分享文~有PO出實體照一看就很喜歡!!
因為家人比較喜歡中式喜餅,可是朋友們比較喜歡西式喜餅,我在挑餅的時候真的很兩難啊~~~~~折衷的辦法就是找中西式混搭的喜餅,不過大部分的推薦文都只有講感想沒有附圖(我是說PTT的),其實看不太出差別. . . .
有些喜餅試吃分享有放BLOG連結,一次都試吃了好幾家,點進去卻發現照片上的西式餅看起來都很普通. . . .人家想要有特色一點的~~~幸好最後找到的喜餅,西式的部分用超可愛的手工甜心蛋糕,朋友們一定都會喜歡!
這個是的官網~官網做得很漂亮,很多結婚訂婚喜餅的產品照~照片都拍得很清楚~
本來他們試吃可以直接從網站下單郵寄耶!超方便!而且他們說實際下定喜餅之後只要滿一萬元,之前的喜餅試吃費用就可以直接從消費金額裡扣除~滿貼心的!
但是,我實在非常好奇,最後跟老公決定,親自去一趟門市試吃!!
門市地點其實有點偏僻,但整趟試吃結果,我們都非常滿意~
下面就來分享這次的試吃心得~

登登登登~
禮盒是西裝旗袍的款式,用大紅色的綁帶把新人緊緊綁在一起~~~
盒子居然還有做立體效果,老闆很懂耶!還做了很有喜氣的袋巾做裝飾~
用了很多巧思在設計的禮盒,我很喜歡~

這次試吃的結婚喜餅有兩層,禮盒內裝飾得很漂亮!很喜歡盒子表面的燙金效果~~~很有結婚的感覺!
每種喜餅都用真空包裝包住,也都有貼上產品標籤跟保存方法,貼心又衛生~

九宮格禮盒中間的紅紗不是單純的裝飾喔!!好漂亮,讓我眼睛一亮!!裡面還有包他們的招牌糖果-生乳糖跟酥~
生乳糖是看起來很像牛軋糖的糖果,沒有牛軋糖那麼硬,有麥芽糖的香味~
酥是外表很像沙琪瑪的餅乾,吃起來脆脆的,雖然有加麥芽卻完全不黏牙!
比那種西式禮盒的小糖果好吃多了!!

米香~
嫁了一個好老公,禮盒內容當然要有米香囉!!
而且是紫米喔!!跟一般的米香都不一樣!!
這櫻花外型的米香裡有加梅果乾跟綜合堅果~米的香氣很足,咬起來超脆,酸酸甜甜的果乾也很好吃~

再來是南瓜子瓦片跟杏仁米瓦片!
南瓜子有一點焦香的味道,很香脆好吃,瓦片比一般店家賣的厚很多,是會一口接著一口停不下來的手工餅乾!!!
以前我們家的人都對這種外觀普通的餅乾不感興趣,想說既然試吃寄了這個來就意思意思吃一點,結果吃一口就停不下來了~~~一盒馬上被掃光!!

會讓少女心爆發的手工甜心蛋糕!!!愛心形狀還用珍珠裝飾真是太可愛啦~~~
蛋糕吃起來很鬆軟,表面覆蓋著檸檬巧克力跟粉紅色珍珠糖,在眾多喜餅裡絕對吸睛!
擔心發胖的少女或者內心永遠是少女的少女(?)也不用擔心!!!我有問過的服務人員,他說他們家的糕點都有特別減油減糖,吃起來比較不油膩也不會過甜,儘管吃!放開吃!

接下來是超可愛的餅~~~內餡是小朋友最喜歡的紅豆麻糬~
臉真是超可愛的~~~黑色的部份是用食用竹醋液!不是色素喔!
這個餅皮光看切面就能看出師傅的精緻手工,餅皮層次分明但是吃起來不會乾,口感整個有夠讚!!內餡的紅豆沙香甜誘人,白拋拋幼咪咪的麻糬很軟Q,非常好吃~

這個超厲害的!!!
切開的瞬間就飄出很香的咖哩味,居然是咖哩魯肉口味的喜餅!
他的皮吃起來很順口不膩,看介紹說是用比較費工的桃山皮做的,口感特別鬆軟綿密!魯肉是一整塊的,不是碎肉,沒有多餘的油脂部分但是吃起來也完全不會乾,很有咬勁!
一般的肉餅都只會用油酥加魯肉,這個喜餅還添了咖哩的香味,意外的搭耶!愛吃肉餅的爸媽都邊吃邊點頭,茶都來不及喝就拍著桌說「就是這間了啦!!!」

本來以為還要再試吃很多間才能從裡面選出比較心儀的店家,結果試到這間就直接拍板定案了~幸好有提供郵購試吃,不然我可能會因為懶得離開台北,就直接錯過這家了~~~
中西合併!有甜有鹹!有糖果有餅乾!所有人的需求都被滿足了吧!能挑到每個人都喜歡的喜餅真是太好了~而且這間的糕點都是純手工製作,師傅還不畏艱辛堅持做出美味外觀兼具的糕點,真是太甘心啦~~
婚禮的喜餅是我們全家大小精挑細選選出來的唷!!希望大家來參加喜宴都能開開心心的提著餅回家~

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個人分類：結婚喜餅禮盒

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快年底了,公司開始籌備要預訂過年送禮的禮盒,這次不是慣例的求推薦了!換我來推薦大家!
先來說說我們老闆要什麼條件吧.老闆要漂亮拿得上檯面,要好吃特別,不能只有餅也不能只有糖,要可以自己配,又要便宜,最好是可以宅配到府. . . .
如此嚴苛的要求實在讓我們這些底下的人愁白了頭髮,過年前跑遍各大百貨商場跟伴手禮中心都找不到合意的,畢竟重覆率太高,有些禮盒外觀看起來還真像!!!最後還是同事親戚推薦才找到理想的店家.
http://www.star-giant.com/wordpress-star/linling5e7/2017/01/18/%E3%80%90%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E4%BC%B4%E6%89%8B%E7%A6%AE
像是這篇,漂亮的禮盒跟美味的餅切面讓我立刻打電話去店家詢問,越問越驚喜.老闆前頭提出的那些要求居然通通都能達成!

這類春節禮盒的推薦文PTT上其實有一大堆,但只有這間能符合我們老闆的需求.而且聽說他們每逢過節都會推出新的產品,簡直是我們的救星.老闆每逢年節都要求新求變,禮盒內容物絕對不能跟上次送過的一樣,讓我們每次都四處求推薦,看來總算是可以固定訂一間了!解脫!

這間餅的種類有很多可以挑,店員說他們的餅用的都是純手工製作,比較搞剛的桃山皮,而非傳統的廣式皮,紮實清爽的口感令人耳目一新,確實不像一般店家的傳統糕餅那樣又乾又油,連我這個不是特別愛吃餅的人都忍不住拿了好幾種來試吃.
手工糖甜而不膩也不沾牙,還有脆爽的酥,可以一口氣吃好幾個,讓人越吃越上癮,過年返鄉禮盒不備個幾盒推薦親友簡直對不起鄉親父老.那麼現在就來讓我們看看PTT上很火紅的吧!官網上都有他們美味糕餅的介紹呢!

我找到最理想的就是這家,只能說皇天不負苦心人.除了東西好吃以外,網路訂購也很方便.因為我們訂的量比較多,跟店家洽談看看,發現其實可以依我們需求來任意搭配禮盒,讓我們任性. . . .嗯!率性的老闆又更開心了.

過年禮盒的包裝簡約又吸睛,非常推薦.當初在PTT上一看到這間的產品包裝,瞬間就愛上了.紅色系包裝能展現出過年的喜氣,卻又不會太過浮誇鋪張,風格讓我很是喜歡.

可愛的包裝禮盒,裡面裝的是糖跟酥.

糖的口味很多樣,看起來很像花生糖牛軋糖,但完全不是喔!!而且不黏牙,也不會過甜,就算平時不吃糖的人也能吃得很愉快,脆脆的口感令人愛不釋口.口味也滿多元的,就我吃到的就有可可、草莓、抹茶口味的,香氣濃郁又沒有化學香料的衝擊味,明顯是用比較好的食材製作.

酥正如其名,吃起來跟米果一樣爽脆有勁.一口吃下後,唇齒間還會殘留麥芽的甜味及紫心甘藷味,神奇的是,明明加了麥芽卻完全不會黏牙,讓吃之前膽戰心驚的我瞬間又大爆吃了好幾塊!!!簡直蛀牙者的救星!

吃這類黏牙糖時最怕的就是補牙膏被黏下來,想不到吃糖跟酥時,竟然完全沒有這樣的煩惱,光衝著這點我就想對周遭同樣為蛀牙所苦的朋友們大力推薦!!!

據店員所說,他們的食材都主打健康養生,過年時大家都吃得高油高熱量,這種吃起來不會太負擔的伴手禮很推薦送給家裡有小朋友或愛吃甜食的人家.

太陽餅跟瓦片餅乾的組合,比較傳統的年節禮盒搭配,傳統歸傳統,卻能做出自己的特色,一樣十分推薦.
除了最常見的原味太陽餅以外,還有鮮果太陽餅,像是桂圓、草莓、鳳梨、藍莓等口味,比較養生的芝麻、黑糖、綠茶、杏仁等等的特色產品也很不賴.

瓦片餅乾拆開包裝是這樣,有南瓜子跟杏仁口味.

杏仁瓦片比較特殊,不含麵粉,店員說考慮到有些顧客對麩質過敏,所以採用糙米、蓬萊米製作,比一般麵包店賣的厚一些,咬起來更脆,甜而不膩,帶有米的清香,我覺得營養價值比麵粉製作的杏仁片高~.

南瓜子瓦片吃起來很脆很香,同事吃到的時候還很意外的問說「這是南瓜子嗎?」畢竟平常吃的南瓜子因為保存不佳,多半都是已經潮掉的,要嘛太軟要嘛太硬,想吃到爽脆口感的南瓜子還真不容易耶.

乍看之下很普遍的瓦片竟然也能吃出不一樣的滋味,過年送禮想不到要送什麼禮盒的話,也很推薦瓦片組合哦.

重頭戲來了!
餅類的造型都很別出心裁,不只是造型,連口味都十分特殊.
的食材幾乎都使用天然、較有香氣的食材.打開包裝後馬上就有一股淡雅的天然香氣.

禮盒內也有一小包酥跟糖,以紅紗凸顯過年的喜氣.看起來真的有過年的氣氛溜!

每小盒是兩個裝,小巧的包裝我很喜歡,即便拆了也不會有需要整盒立即食完的恐慌,要跟人一同分享也方便.
個人最喜歡的是這兩種餅,兩種都是以紮實又清爽的桃山皮製成.

這餅,因為完全無添加人工色素與香精等雜質,切開之後就散發出淡淡的香氣.柔和的香氣令人食指大動,輕咬一口,鬆軟的豆沙及香鬆在口齒間蔓延開來.

過年嘛,禮盒總是會希望有幾個鹹餅,但我本身是不喜歡鹹餅的,把推薦文遍佈的PTT翻遍才找到這款比較不讓人退卻的鹹餅.
雖說是比較不退卻,但我本來還是只想意思意思試吃一口,沒想到我竟然不知不覺就把五片花瓣都吃下去了,令人吃驚的魔力.
別看到是鹹餅就退縮,我平時也是很反感吃鹹肉餅的!吃了他讓我對鹹餅的觀感徹底改變,這是我吃過最清爽的鹹餅了.

它的綠色餅皮表面瀰漫著淡雅的綠茶香和一股我說不出的味道,一咬下「瞬間」吃了一驚,居然是令人熟悉的台灣味!:
甘草芭樂加梅粉,吃過吧?對,就是那個味道,再加上一點茶香就是這款餅的味道了.沒想到我可以用這麼鮮明的敘述來形容一款特色餅.

鬆軟的餅皮跟緊實的內餡依然結合得很棒,內餡的芭樂味豐富到我懷疑老闆把整顆芭樂都塞了進去,裡頭甚至還有果粒的口感呢!
除了芭樂外,餅的內餡還摻了點梅子提味,芭樂與梅子本身就是十分合拍的搭檔,再加上綠茶的茶香,整塊甜餅層次分明,宛若一首和諧的交響樂.
真真真真真…超級芭樂味的啦!!!超超超超超…好呷的啦!!!

餅好吃到我也開始推薦我身邊朋友可以去嚐嚐他們家的餅,今年我家的春節禮盒也要用!!我相信朋友吃了以後~~就會理解我為什麼要選這家的春節禮盒.畢竟旁人口沫橫飛地推薦再多,PTT上的開箱文再多,都比不上一口試吃嘛!

最後歡呼一下,以後不用再照三節爬文找禮盒店家囉~開心~

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個人分類：過年送禮

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大家好~~~~~有看我FB的想必都已經知道了吧?
我.要.結.婚.啦!!!!!
前幾個禮拜我還跟幾個朋友在討論大概什麼時候要結婚呢,想不到我老公的手腳比我想像中的快了好多!哼哼,人家可是很有行情的咧,算你識相,要是不早點預定下來可能就會被別人搶走囉!
終於合好八字確定訂婚日期了~~~也差不多該來挑喜餅禮盒囉!因為親人推薦的都讓我覺得缺了點什麼,所以我決定直接上PTT發問啦!
其實之前參加過不少次朋友跟親戚的婚宴,拿回來的喜餅都有觀察過是哪幾家的,好像大部分都是傳統中式手工肉餅或麻糬餅,不然就是西式餅乾,好想挑一點比較特別的禮盒喔~~~~
結婚禮盒長輩比較偏好大餅,可是我不希望太傳統,希望有人可以推薦內餡比較特別的,幸好PTT的發問帖有不少好心人回應~絕大多數的回文都只是把幾間比較常見的喜餅價格拿出來比較,這幾家都是比較容易撞餅的. . . .不過也有看到一家很特別的,而且剛好也在台中耶!就是台中喜餅~
這是的官網,商品介紹有很多很有特色的喜餅可以挑,還有台中名產太陽餅呢!他們的太陽餅口味也好多種喔,居然有龍眼蜜口味的!!!我最喜歡桂圓了~~~決定了!我的喜餅禮盒一定要放龍眼蜜太陽餅!
對了,推薦我這家的PTT網友一開始其實是放這個部落格的喜餅試吃心得給我啦:
https://www.appwell.tw/appwell-wp/erikahadama/2017/06/07/%E3%80%90%E6%8E%A8%E8%96%A6%E5%96%9C%E9%A4%85%E7%A6%AE%E7
這是網友分享的開箱文~有很清楚的喜餅切面照,看照片上的喜餅,我口水都要流出來了~~~馬上查了一下他們公司的聯絡方法,他們的試吃居然可以郵寄耶!不過離我家沒有很遠,直接去門市跑一趟比較方便~馬上揪著老公開著google map衝囉!!
到門市之後,店員的解說都很詳細,也能按照我們的喜好幫我們配餅.店員還問了我跟老公的故鄉位置,說可以照我們的家鄉選比較有地方特色的喜餅呢!說到台中當然是太陽餅啦,他們太陽餅的種類特別多,經過介紹才知道其實是老字號太陽餅名店推出的喜餅品牌,店員說很多客人都會來他們店買太陽餅當伴手禮,因為口味眾多口感也極佳,放在喜餅禮盒內~也可以告訴大家,我就是來自台中!!十分有特色

選了很久好不容易才組好一盒!想吃的喜餅種類真的太多了,好難挑哇~~~~而且的價格也沒有比較貴,選他們的CP值超高!
我們選的盒子很特別吧!這是提籃雙層禮盒~~~對!!!他是紙編的喔!手提跟開關的金屬是用很輕的鋁做的,空盒提起來其實很輕,放滿喜餅就很有份量了~~

上層是六格裝的喜餅~
喜餅的包裝盒都設計的很典雅,粉嫩的配色加上燙金效果讓我的眼睛黏在盒子上好久,還被老公捏了一下手背才回神. . . .吼唷~~~~女生喜歡漂亮的東西很正常嘛!!!

先從生乳糖開始介紹~
原味的裡面有愛文芒果乾,草莓味加了葡萄乾,可可味是加杏仁果,抹茶味裡面放的是蔓越莓乾~
開封照這張是原味的,可以看到明顯的愛文芒果乾,口感介於鬆軟跟紮實之間,麥芽跟生乳的味道結合的很好,一點也不甜膩!咬下去也不用擔心糖渣黏在門牙上,好吃又貼心~畢竟我們女孩子最怕吃糖卡糖渣了,會忍不住用舌頭一直去舔,舔的時候臉都會很扭曲~~~~

結婚必備的米香~都說嫁好老公要吃米香,禮盒裡當然要放囉!
平常說到米香,第一印象應該都是白白一塊方形的米香吧!的米香做成花造型的,吃起來很脆,因為加了不少堅果類跟果乾,還有果乾的微酸,健康好吃又上相,放在禮盒裡也完全不失禮~

好吃又熟悉的檸檬蛋糕~喜餅裡面很少見吧!本來要選他們的手工瓦片餅乾,後來還是選了比較喜歡的檸檬蛋糕~畢竟這也是台中的特色餅~
鬆軟的檸檬蛋糕配上光滑的檸檬巧克力一直都是我的最愛,看到他們的產品有這個立刻就選了!的檸檬蛋糕跟麵包店賣的可不一樣,不是用化學香精調出檸檬味,是真的使用台灣檸檬喔!香氣很天然,甜度也剛剛好~
檸檬巧克力的部分是很檸檬的清香,不會甜膩喔!!不像有的巧克力吃起來都有種在吃塑膠的怪味,的檸檬巧克力非常滑潤香濃~

看起來只是普通的肉餅,但他的主角是香菇唷!
因為用香菇做為主原料,吃起來比一般肉餅清爽很多.香菇素雅的甜味蔓延開來,內餡顆粒的嚼勁也完全不輸給魯肉,有點類似結婚大餅的減脂縮小版,非常值得推薦~PTT居然沒看到有人PO過這個,其實,店員是說剛好有人客製素食的鹹口味,我比較幸運,我比較幸運,剛好吃到!!!耶呼~

港式鳳梨伍仁~鳳梨的甜度適中不會搶味,能好好品嘗伍仁的香氣.
伍仁就是杏仁、南瓜子、白芝麻、黑芝麻跟核桃~產品包裝上成分都寫得很清楚,這點我覺得還滿貼心的~
皮吃起來很乾爽不膩,真的不油!!!而內餡除了鳳梨醬的味道以外,還有一點點蜂蜜的特殊香甜,跟伍仁形成了完美的搭配~

然後是我最期待的太陽餅~右邊的龍眼蜜太陽餅還做了特殊包裝,是他們主打的商品之一!
台中的名產就有桂圓跟龍眼蜂蜜,龍眼蜜太陽餅的主原料就是用在地的特產製作!!!實至名歸的台中特產!!!
內餡的麥芽甜度剛好,有濃濃的龍眼蜂蜜香味,還吃得到桂圓肉呢!
關鍵的餅皮層層分明,咬下去很鬆軟,不像有些餅皮只有上面酥軟下層卻是硬的!的太陽餅從餅皮到餡料都很講究,不只降油降糖還注重養生,食材都是採用天然原料,而且口味很多喔!
除了上面介紹的龍眼蜜,他們的玫瑰蜜也很有名~還有杏仁、藍莓、鳳梨、黑芝麻等等,各種想得到想不到的口味都有,而且很多都吃得到內餡顆粒唷~

來到了下層~
兩個大餅份量滿滿,讓人看了就滿足~~~
右邊的肉餅還特地做了小標籤,充滿各種細緻描繪的肉品真是太可愛啦!

紅棗桂圓枸杞麻糬口味!滿滿的棗泥餡實在太有誘惑力了~~~
盒子的背面除了品名、成分以外還有保存期限跟萬惡的熱量表,這個口味的熱量很親切又很好吃,大推!!!
可能很多人看到滿滿的中藥材名就會退卻,其實他吃起來根本不會有湯藥的味道喔~主要都是棗泥的清甜味,口感很紮實,餅皮很鬆卻不油膩,超好吃!

右邊的紅字肉餅,翻過來有滿滿的芝麻!
光是用看的我都覺得很香!!
試吃到這裡的時候其實有點撐不下去了,前面幾樣都很好吃不知不覺吃太多啦~~~所以這份喜餅就先沒拆,下次再來分享試吃心得,有真空包裝保存起來真的很方便呢~
多虧網友們的幫忙,很快就挑好了結婚要用的喜餅~聽說很多人婚前都天天試吃喜餅,吃了十幾家呢,幸好我們不用這麼克難,謝謝大家的幫忙囉~~~也順便放上這次試吃的照片給大家參考!是少數喜餅有這麼多種口味可以選的店家,更別說他們還可以打造代表新娘家鄉味十足的禮盒內容~來參加喜宴的親友們都可以把我的家鄉味提回家唷~

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個人分類：喜餅試吃心得

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有人相信這精緻的手工紙編提籃裡面裝的是超~~好吃的手工喜餅嗎?
記得那時候婚宴的時候,每位收到這傳統的提籃時,都超好奇裡面裝的是什麼,我還看到有好幾位親友現場打開來看,後來同事跟我說,離開餐廳的時候,別廳的客人眼睛一直盯著不放,他們都說感覺走路都有風!!!飄飄然der~~~哈哈
可見光是外觀就深深吸引著大家!
不過,說到這個喜餅,真的是所有我看過.吃過的喜餅禮盒裡面,覺得最推薦的!!!
剛好前陣子的婚禮也都忙完了,趕緊來發個開箱文(這盒沒拜拜,新娘可以吃啦)!!!
好啦~我這個人最佛心了,在介紹前,先直接公布是哪家的喜餅禮盒,我會這麼大推薦!
其實,就是的手工喜餅,實在讓我試吃到一口而已,就超興奮的說,就是他~就是他~我心目中理想的喜餅禮盒,就是!!
不過,認識我的人,都知道,我可不是衝動派,尤其這可是結婚大事,任何小細節,都歹是我最滿意的才可以(所以真的花了不少時間在籌備婚禮,真是累死寶寶了~)

因為長期住在台北的關係,所以我的第一優先考量一定是台北的喜餅店家,但是真的越吃,越讓我覺得灰心喪氣,不論吃了多少間的大結婚喜餅品牌推薦店家,似乎都只差在喜餅價位不同,在口味上,根本沒什麼差. . .後來才決定乖乖上網看網友分享的文章,比較實際.

也因為這樣,讓我找到了網路上超火紅的喜餅啦!!
真的光看到網友們的介紹,就讓我眼睛瞪超大的,怎麼會有喜餅看起來這麼有特色,跟我以前看過的完全不一樣!!
尤其是這篇網友的介紹,更是讓我看的我口水直流耶,怎麼會有這麼厲害的喜餅!
https://www.wellsystem.com.tw/wellsystem-wp/erikahadama/2017/06/02/%E3%80%90%E7%B5%90%E5%A9%9A%E5%96%9C
是的!為了最完美的結婚喜餅,我決定轉戰台中的喜餅啦!!(可以看出,我的用心了吧!)
不過,因為除了喜餅以外,還要忙一堆大大小小的事,實在找不到時間抽空去台中門市做試吃,好在眼尖的我,發現了很貼心,也有提供郵寄試吃的服務!!!!
而且之後下訂後,還能扣除試吃的費用,根本就是為了我設計的阿,完全沒在多猶豫三秒,直接在官網下訂試吃再說
嘿嘿~不過,試吃的喜餅,早在送來的第一天就被家人和我吃光了,好險當初正式下訂婚宴的喜餅時,有多訂幾個,也才有今天的開箱文啦,別太感謝我唷,哈哈哈

廢話不多說~直接來個熱騰騰的開箱!!

搭拉~~搭拉~~
我一開始打開的時候,真的無限讚嘆,這真的是喜餅嗎?
包裝也太精緻了吧,根本已經是精品等級的包裝了
而且,在外觀上,是以鮮紅色為主,並以巧妙的裝飾,變成了既傳統但又深受我這個年輕人所喜愛的風格!
那時候我們打算開來試吃的時候,媽媽還叫我們通通不準動,她要先多拍個幾張,才可以(自從她學會fb後,只有發現新奇的,就會想上傳炫耀,真是的~)
可見,還沒吃以前,的喜餅外觀,就已經征服了家人的心了,哈哈

真的有超多,以前從來沒看過的喜餅耶!!
而且還很用心的,在每一個包裝上,都採用真空的方式,來保持新鮮~
不過,之前看網友介紹就有提到,雖然是真空包裝的,但是因為堅持做出好吃但又健康的喜餅,所以每~~一道喜餅,都不添加防腐劑,還是要盡快吃完啦!
但是. . .似乎在我家沒有這個問題,不會有吃不完,只會有還想再吃的情況,哈哈.

不過,因為的喜餅,種類實在太多了,只好先介紹個幾樣,我覺得最最最令我難忘的喜餅吧(真的抉擇很久. . .)
這的造型,是不是超可愛的!!!
當初看到的時候,小鹿都亂撞的,怎麼光是外表就這麼特別,是要逼死誰啦~~
我當初打電話去問喜餅的時候,小姐就問我是哪裡人,他們要幫我把”娘家味”放到喜餅禮盒去,當下我非常好奇,從來都沒聽過有這樣服務的喜餅禮盒!!!
收到的時候,哇哇哇!!!這真的是我在大台北地區的結婚喜餅品牌推薦店家裡,所沒有的獨特造型!!
這鼎x豐的造型,真的超特別的~想必,當初在構想的時候,一定花了不少時間,都不忍心吃他,只想就這樣静靜的看著他就好了~

好啦~為了大家,我只好狠心將他切開了!
可以看到,裡面滿~滿~滿~的內餡,尤其是在餅皮上的厚度,也是這麼剛好~
一口咬下,什麼!!是咖哩口味的耶~
咖哩也能做成喜餅?!?!太帥了!!!
而且很厲害的,在口感上,完全不會有衝突感,反而濃郁的咖哩香,瀰漫在整個嘴巴裡面,加上餅皮因為不會太厚,所以吃起來可說是非常恰到好處!!
另外,因為有咖哩的濕潤口感,所以不管吃幾口,都不會覺得膩口耶!

接下來介紹的是讓大家最難忘的餅!!!
在外觀上,是非常討喜的粉紅色~
那時候在吃的時候,除了吃到了洛神花及蔓越莓的香氣以外,還多了份層次感,尤其那酸酸甜甜的滋味,更是讓我彷彿又回到了初戀的時候,哈哈
不過,我還有發現,雖然喜餅的種類很多,但是在每一樣的份量上,可說是非常剛好,完全不會有吃不完的壓力,真的在每個小細節上,都可以看到的用心耶!!

當然!喜餅裡面怎麼可以少掉大餅呢?
真的不是我浮誇,喜餅裡面的大餅,實在好吃到令我都不忍心推薦給其他人,只想偷偷私藏耶!!
因為我非~~常喜歡吃這樣傳統的大餅,但是又不敢吃太多,主要是因為,實在都太油,就連吃到最後,也非常膩口,身邊沒有熱茶,根本無法入口阿~
但是的大餅,完全不會有這樣的問題!!!
反而每一口都可以吃到最原始的味道,再加上他們的餅皮厚度都掌握的很剛好,所以吃起來的口感,可說是很濕潤~
更重要的是,因為所有的喜餅都有特別降油糖,所以就算吃再多,也不會有負擔的感覺,真的讓人一口接著一口的欲罷不能捏~~~

最讓我覺得特別的就是的芋頭大餅!!
芋頭口味的大餅,說真的,還是我第一次吃到耶,大部分不是都是滷肉口味的嗎?
但是,不單是有滷肉,就連芋頭口味的大餅,也是超厲害的.
可以看到,在內餡上,完全找不到任何空隙,由此可見,是非常扎實的芋泥,更讓我意外的是,的芋頭大餅裡面,還有QQ的麻糬耶~~
一口咬下,芋頭的香氣,再加上Q彈的麻糬,恩~~這口感,這滋味,也太好吃了吧!!!
尤其就算已經入口了,那芋頭的香氣還是纏繞在嘴裡,超~~令人難忘的!

這就是我的喜餅禮盒啦,看到這裡,應該能理解,為什麼所以喜餅裡面,唯有會是讓我這麼滿意了吧,真的不論是大餅,還是其他可愛的小喜餅,都是這麼推薦這麼好吃~~
更重要的是,像這樣手工製作,健康又好吃的喜餅,就算是在價位上,也都比我在大台北地區看到的還要划算很多,這叫我怎麼能忍住不分享出來!!
畢竟像這樣獨特但又好吃的喜餅,我還真是第一次吃到!

好啦~我的分享,就到這囉~~我要繼續來品嘗我的喜餅,享受難得的悠閒時光啦!

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