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和老公在一起度過了好多春夏秋冬了,今年年初他終於向我求婚了啊!!!!!!!!
我們的愛情長跑18年(就是那麼久~)很開心我們能一起進入人生下一個階段
和老公在進大學第一天就認識,是的,我們是班對!!一起經歷過了很多瘋狂歲月,我們一起夜衝,一起翹課,一起睡過頭沒考到期末考,一起重補修,畢業後一起經過了遠距離戀愛~(我是台中人,老公老家在台北)又或著是一起經歷他一年多的兵役,一起在研究所苦讀,不管是快樂還是難過我們都牽著彼此的手走過來。即將要步入禮堂了,和老公是打算舉辦一場形式簡單的婚禮,邀請幾位親朋好友,簡單舉辦一場婚禮儀式就好~
因為想要在研究領域上達到一個自己的目標,我是家裡四姊妹最後一個結婚的,可以說是好事多磨呀~~~也因為我年紀也不小了,所以考慮家裡長輩健康的關係,所以結婚喜餅想要找比較養生的那種,一般外面的法式、日式喜餅雖然很多人推薦,但我總覺得:是有甚麼差別嗎?都是差不多一樣的餅乾!!所以一直在找特別、健康訴求的結婚喜餅品牌來試吃~我父母也特別偏愛傳統手工喜餅,因為比較有喜氣的感覺,但說實在,那些傳統喜餅的高糖高油,不適合他們,也不適合像我這樣苦苦維持身材的輕熟女!!
後來透過姑姑的朋友介紹,才找到這間台中老字號糕餅店推出的品牌喜餅禮盒,姑姑自己也很推薦~這間喜餅禮盒的價位也很符合我和老公的期待,很開心姑姑的朋友把他分享給我們~姑姑的朋友會知道這家喜餅禮盒也是他妹妹推薦她的,好吃的喜餅,價位又親切,就會像這樣到處被分享啊~
後來在網路上看到別人也有推薦,心得寫的超級詳細
http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/315284002
住在台中那麼多年了,和老公在台中讀書時也是到處去玩,竟然不知道台中有這家店呢!
因為家裡離的地方不算太遠,所以我是直接先跟預約,再到現場去試吃的,還好我結婚前還沒搬到台北跟老公同居,不然就要到他們的官網上下單,再請店家郵寄過去哩~官網上也滿多資訊的,那時候我們也是在官網上稍微看一下才去現場喜餅的外觀是長這樣子,好應景喔哈哈哈!
他們家的喜餅滿有趣的,依照各線市不同的特色,內容物也會不一樣,這樣的巧思還真的不錯欸!
打開後氣勢更強!整個攤開來也是滿壯觀的!紅紅的一片真喜氣!!而且包裝很精緻,每一個都是單獨個別包裝,那時候也特別問一下店員,為什麼要那麼搞剛每一個餅都要特別獨立包裝,店員是說因為他們家的東西每一種都有獨特的味道,分開包才不會互相影響;也因為沒有添加防腐劑,若沒有個別真空包裝,怕與空氣長期接觸容易變質,總之就是他們家的東西很養生健康啦,不會亂添加一些有的沒有,所以為了保持新鮮度,才會那麼搞剛喔!另外就是要趁新鮮趕快吃掉啦!
嘿嘿嘿台中最出名的太陽餅來啦!來台中沒有吃過太陽餅不要說來過台中啊,和老公還是學生的時候,跟老公回去他老家時我也都會帶一兩盒太陽餅去拜訪,每一次我都會盡量挑不同家的帶過去,為的就是不要讓他們吃膩啊~
這次的太陽餅我還是第一次吃,可以說是非常喜歡啊~
分別是龍眼蜜跟口味~龍眼蜜口味是用台中的名產桂圓和龍眼蜂蜜製作的,滿滿的都是桂圓香,口味我是第一次吃到,非常有特色,內餡有淡淡的玫瑰香~他們也不是用化學的玫瑰香精去做的,是用台灣在地的有機玫瑰花瓣蜜釀後去製作,所以玫瑰的味道很自然又清香~之前在外面沒看過有這種口味的太陽餅~超特別的~那種西式才會出現的玫瑰口味~沒想到也能結合在台灣傳統糕餅~
而且以往吃的太陽餅皮都比較厚,吃的時候餅皮會一直掉下來,把地板上搞得髒兮兮的,不過這個太陽餅的餅皮非常薄,內餡很扎實,吃的時候不會一直有只吃到餅皮的感覺,我很喜歡吃太陽餅裡的餡料,不會說太甜,我在現場也吃了幾種別的口味的太陽餅,他們家太陽餅餡真的是我吃過的太陽餅第一名好吃的唷~
如果要說還有什麼能代表台中的話,檸檬蛋糕也可以算是台中霸主啦,台中一堆糕餅店、麵包店,甚至全聯社都有賣檸檬餅,這個檸檬餅表現也不遜色欸,蛋糕體外裹的檸檬白巧克力超級香~包裝還沒拆開就可以聞到了,但我說的可不是那種會化學調的檸檬味喔!那種聞起來就是清潔劑的味道阿. . . .
因為標榜養身,所以這些食材的成份不會亂加奇怪的人工香精,可以吃得出來很天然,雖說是檸檬蛋糕,但是不會酸,只是有那種檸檬的香氣~裡面的蛋糕也可以看得出來厚厚的沒有空隙,口感是扎實的那一種喔~
我記得我婆婆也很愛吃台中的檸檬餅,這次吃到這個婆婆應該會很高興吧~
而且的這個檸檬蛋糕是很高成本的,那巧克力吃起來,識貨的人都知道是好的巧克力!他們也都很真材實料的包覆整顆檸檬蛋糕,不會像很多店都只是裹一半!
我一吃到這款就投降了~
就決定是你了!!!
認識我的人都知道,我跟我爸一樣超愛吃芋頭的~~~~~
不管是芋頭的甜品還是糕點,我們都很喜歡,這個真的深得我心欸~芋頭的香味很濃,中心的奶黃有畫龍點睛的效果,喜歡整體上的搭配,芋泥餡很綿密,外頭的餅皮不會太厚所以也不會搶走整體的風味!對我爸來說吃起來也不會有負擔,因為我爸不喜歡吃太甜的東西,有時候外面賣的芋頭點心,香料都有點加太多了,吃起來假假的,沒有天然芋頭該有淡淡的香氣,吃久了也覺得不舒服~這個不會我爸就很喜歡~
戀人手中櫻花草~春彩滿佈的微笑~(不小心透露出我的年紀了哈哈,還記得以前和我老公都很喜歡Sweety的,可惜後來她們各自單飛啦~
看到這個腦中不自覺浮出這首歌的歌詞哈哈哈,這叫米香,名字跟外型一樣可愛呢,應該可以很清楚的看出來裡面有超多料的吧,店員說除了用健康養生的紫米代替精製白米作米香主體外,裡面有各式各樣的堅果,所以口感是脆脆的,上面則是用芒果跟番茄乾去點綴,讓整體的甜味又會增添一些微酸的香,盯著看久了我也都眼花撩亂了,裡面的料太滿啦~
而且紫米香氣也很清香喔!!好特別的米香,就該配我這特別的新娘~
而且~~這米香這麼美~~也有很好的寓意~~嫁好尪~~我老公真的好尪!
除了芋頭甜點我很愛,另外我也很喜歡南瓜,尤其是南瓜濃湯那種很厚的南瓜味我最愛~這個南瓜就是我喜歡的那種濃濃的南瓜香,當初在製作的時候,師父就沒有加入太多的糖去調味,所以吃到的感覺非常原味,另外裡面還包了QQ的麻糬吃起來口感很豐富~~香香甜甜又有QQ的嚼勁!
這手工製作的生乳糖是我老公的最愛,我老公很愛一邊做事一邊吃小零食,這個對他來說很方便(雖然他的腰圍是一年大一寸,但都沒能阻止他~)口味也超多種的,有原味、可可、草莓、抹茶跟奶油~
口為很多樣化,我選的是可可和抹茶口味的,可可口味裡面有含杏仁果,不是一般巧克力的味道,反而是比較清爽的可可粉的味道~口感很酥脆,用英文來形容就是很CRUNCH~~~~抹茶口味的裡面是加蔓越莓乾~還滿特別的,以往抹茶都是搭配紅豆,第一次吃到搭配蔓越莓的感覺很新奇,風味很獨特啊
老公最後試吃完喜餅,臨走前還買了一組(4罐)回家嗑…..
最後就是這個眾所皆知的杏仁瓦片啦,我自己以前也很常做,但是不知道為什麼烤起來總是會有點軟軟的不脆,這個就很香脆,原材料也很天然簡單,杏仁的味道,越嚼越香,停不太下來啊~聽他們介紹說,這杏仁瓦片還是無麩質的!是用米下去製作的!!難怪吃起來比一般的杏仁瓦片香啦!!
我老公一直說我會不會發福,新娘禮服之後穿不下,我說因為要給大家最好的喜餅禮盒啊,不然哪需要一直試吃啊~
但其實這次的結婚喜餅我吃得很開心啦,因為這個老字號品牌的每個糕點都不一樣,很新奇,試吃很多樣也不會覺得一直吃到重複的,其實吃了將近20種,舌頭有點慌了,到最後還是店員幫我們配的…我超愛這種有創意的傳統手工喜餅,好感遠遠勝於法式、日式喜餅了~超感謝姑姑的朋友推薦!!!!
不過最最最最讓我滿意的就是這個喜餅的價位~真的很適合我和老公小資的個性,我們從學生時帶就在一起啦,所以從以前到現在還是保持的勤儉持家的想法,雖然說是要辦結婚典禮,但是喜餅的價位還是要考慮到,畢竟錢要花在刀口上啊~是從姑姑朋友的妹妹那邊分享過來的,現在要再把他分享出去囉~
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